우유브로콜리 수프, 우유 리코타 치즈, 우유 크림 짬뽕, 우유 인삼 타락죽 만드는 방법

고3을 위한 우유 활용 레시피

고3 수험생들의 컨디션을 위한 우유에는 필수영양소가 들어있고 긴장감 해소와
숙면을 돕는데 우유를 안 좋아하던 사람도 먹게 할 수 있는 우유 활용법을 소개한다.


고3을 위한 우유 활용 레시피




우유는 필수영양소가 들어있어 수험생들의 긴장감 해소와 숙면을 도와준다는데,
흰 우유를 좋아하지 않다면 색다른 요리들에 활용하는 방법이 있다.



먼저 우유브로콜리 수프는 브로콜리를 잘게 썰고
양파는 채 썰어 냄비에 채소를 넣어 2분정도 볶아준다.



볶은 채소에 우유를 넣고 5분 정도 끓이다가 믹서기에 갈아
냄비에 넣어 다시 끓이고 우유를 더 넣어 농도를 맞춘다.



또 우유 리코타 치즈를 만들어도 좋은데 먼저 우유가
끓을 때 소금, 식초를 준비한 양만큼 넣어준다.



30분 가량 후 덩어리가 된 우유를 면포에 붓고 짜 주면 리코타 치즈가 완성된다.



또한 총명 우유로 아침을 든든하게 할 수 있는데 신선한
과일, 채소, 견과류를 준비해 우유와 함께 즙을 짜낸다.



또한 우유 크림 짬뽕 만드는 법은 짬뽕라면을 준비해 면만 미리
삶아 두고 프라이팬에 유성소스와 베이컨을 볶아 준다.



양파가 숨이 죽을 때 우유를 넣어 주고 소스를 넣고 끓으면 삶은 면을 넣어 준다.



마지막으로 아플 때 먹으면 힘이 되는 우유 인삼 타락죽이
있는데 인삼을 썰어 밥과 우유와 함께 갈아준다.



냄비에 갈아준 재료를 붓고 주걱으로 저어가며 끓여주면 된다.

수험생들을 위한 건강 우유레시피로 피로를 풀어주자.

iMBC tv속정보 | 화면캡쳐 MBC

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