연말 홈 파티 요리 만드는법

‘이것’만 알면 끝! 연말 홈 파티의 모든 것
연말연시 송년회를 이제는 좀 더 특별하고 이색적으로 보내려는 주부들이 늘고 있는데
우리 집에 크리스마스 가랜드 조명부터 고급 레스토랑으로 탈바꿈하는 방법을 배워보자.


‘이것’만 알면 끝! 연말 홈 파티의 모든 것



홈파티 요리를 만들기 위해서는 식재료 선택이 무엇보다 중요한데 직거래 로컬 푸드 매장을
이용하면 시중가보다 10%~50% 저렴하게 식재료를 구입할 수 있다.



연말 파티에 빠져서는 안 되는 케이크를 밥통 하나만 있으면 쉽게 만들 수 있는데 먼저 케이크
반죽을 하고 밥통에 넣고 30분 이상의 취사 버튼만 눌러주면 빵이 완성된다.



완성된 빵 위에 생크림을 발라준 다음 좋아하는 제철 과일을 이용하여 장식만 해주면 하우스
케이크가 완성된다.



손질이 어려워 집에서는 쉽게 맛볼 수 없었던 초간단 민어요리법도 있는데 우선 민어는
껍질 반대방향으로 해서 비늘을 제거해준다.



유산지를 깐 종이에 레몬, 월계수 잎, 방울토마토, 올리브유를 바른 민어를 올려준 다음
생선 위에 허브를 뿌려 간을 해준다.



유산지를 2cm 정도만 남겨두고 반으로 접은 후, 구멍 안에 백포도주를 붓고 190도
예열 오븐에서 15~ 20분 정도 구워주면 민어 오븐 요리가 완성된다.



숟가락 두 개와 양초만 있으면 고급스러운 촛대를 만들 수 있는데 먼저 양초에 은색 골판지를
말아준 다음 골판지와 양초사이에 굽은 숟가락을 양쪽으로 끼워준다.



숟가락 위에 미니 양초만 올려주면 숟가락 촛대가 완성된다.



컵 받침으로 트리도 만들 수 있는데 먼저 컵 받침 3장을 각각 다른 키기로 잘라준 뒤 자른
컵 받침을 풀칠 한 후, 끝을 살짝 잘라 만든 고깔을 큰 것부터 아래로 꽂아주면 완성된다.

이번 주말에는 집에서 로맨틱하게 홈파티를 준비해보자.

iMBC TV속정보 | 화면캡처MBC

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