광어 스테이크 만드는법 ★동영상★
[요리강좌]집에서 광어 스테이크 만드는 방법 1 ★동영상★ ■재료: 광어+ 레몬 +토마토 +케이퍼 +파슬리 +올리브유 +감자 +파프리카 파우더 +비트루트 +홀스레디쉬 +꿀 + 머스타드 ■ 스테이크 굽는 순서 1. 먼저 광어의 뼈를 제거하여 적당한 크기로 준비한다. 2. 레몬 껍질과 양파, 샐러리를 넣은 냄비에 광어를 익혀준다. 3. 레몬, 토마토를 사각썰기로 썰어준 후 케이퍼, 파슬리 넣고 소금과 후추로 간을 하여 살사를 만든다. 4. 겨자, 꿀, 홀스레디쉬, 올리브유를 버무려 소스를 준비한다. 5. 감자는 파프리카와 다진 파슬리, 소금으로 양념을 해주고 오븐에 익혀준다. 6. 접시에 소스, 감자, 광어, 살사의 순으로 올려준다. [요리강좌] 집에서 광어 스테이크 만드는 방법 2 ■ 재료: 광어+ ..
2012. 8. 23.
전복 스파게티 만드는법 ★동영상★
전복 스파게티 만드는 방법 ★동영상★ 출처:tagstory /파이낸셜뉴스 전복 스파게티 재료: 스파게티면 + 고추기름+ 토마토 소스 + 생크림 + 전복 + 양파 + 다진 마늘 + 버섯 + 고추 + 대파 + 백포도주 + 고수 + 올리브유 '전복 스파게티 만드는 순서' 1). 준비한 재료를 알맞은 크기로 썰어준다. 2). 양파>다진마늘>고추>대파>버섯>전복 순으로 넣어준 후 볶아준다. 3). 볶아진 식재료에 토마토 소스와 생크림을 넣어 버무려준다. 4). 스파게티 면을 알맞게 삶아준다. 5). 삶아진 스파게티 면을 소스에 넣고 볶아준다. 전복 스파게티 만드는법 ,버터, 스파게티, 스파게티면삶는법,요리, 음식, 스파게티만드는법, 스파게티소스, .파프리카, 마늘, 아스파라거스, 프라이팬, 소금, 기름, 고기, ..
2012. 8. 23.